土佐町の酒蔵で作られる銘酒「桂月」の酒粕をプリンにあわせました️なめらかでありながら、濃厚な酒粕がほのかに香るプリンに仕立てております。
土佐町の酒蔵で作られる銘酒「桂月」の酒粕をプリンにあわせました️なめらかでありながら、濃厚な酒粕がほのかに香るプリンに仕立てております。
れいほく産の香り米を使用してプリン仕立てにし、トッピングには大豊産の銀不老豆をのせた、他にはない新しい一品です。
れいほく産生姜入りの米粉クッキーに生姜とシナモンのバタークリームを挟んだ一品です。
れいほく産ほうれん草入りの米粉クッキーに土佐文旦ピールとれいほく産柚子入りのバタークリームを挟んだ一品です。
一口大にした米粉クッキーのバターサンド(〜生姜×シナモン〜と〜ほうれん草×土佐文旦〜と〜えごま×本山味噌〜)3種類の味が楽しめます。
2種のクーベルチュールをブレンドして作ったチョコレート生地にれいほく産生姜を練りこみしっとりと焼き上げたチョコレートケーキです。
チョコレート生地にれいほく産柚子を練りこみ爽やかな香りの仁淀川山椒をトッピングしたすっきりとした味わいのチョコレートケーキです。
れいほく産の香り米を使用してプリン仕立てにし、れいほくの桜の塩漬けを使用した桜ゼリーをのせた季節限定の商品です。
土佐町の美味しい空気も一緒に焙煎した「SPACE COFFEE」のこだわりのコーヒー豆を使用してフィナンシェを作りました!
風味豊かな嶺北産の生姜をフィナンシェに合わせました
じっくり焼いて甘さを引き出した、嶺北産の赤パプリカをフィナンシェに合わせました。
ココア生地に本山味噌・白生地に酒粕をまぜて作ったしっとりケーキです。 冷やして食べても美味しいです!
嶺北産のえごまの香ばしさとプチプチした食感が美味しい、本山味噌を使用した甘しょっぱいクッキーです。
嶺北産の梅をジャムにしてクッキーの中に練りこみました。 甘酸っぱいクッキーです。
香ばしいアーモンドと金柑を入れ、ざくざく食感のクッキーに仕立てました。